饱不忘饥话粮食——天下粮食日专访国度粮食和物资储藏局局长张务锋

新华社北京10月15日电 题：饱不忘饥话粮食——天下粮食日专访国度粮食和物资储藏局局长张务锋

  新华社记者王立彬

  14亿生齿要用饭是我国的最大国情，每团体都要吃饱肚子是构建人类运气配合体的紧张底子。活着界粮食日到来之际，就大国粮仓、节粮减损以及环球粮食宁静等话题，国度粮食和物资储藏局局长张务锋15日承受了新华社记者专访。

  歉收在望：确保实时开秤

  问：大众最体贴的照旧天下粮仓，可否介绍一下总体状况？

  答：手中有粮、心中不慌在任何时分都是真理。以后，我国粮食消费、储藏、流畅才能继续加强，库存充分、储藏富足、供应充分，粮食宁静情势继续向好。

  国度统计局数据表现，2020年天下夏粮消费再获歉收，产量创汗青新高。在夏粮收买安稳收官的底子上，秋粮歉收在望。秋粮占整年粮食比重的四分之三，是整年粮食收买的重中之重。现在，北方中晚籼稻已大批上市，收买事情正由南向北连续睁开，残局总体安稳。估计新粮少量上市后，局部地域仍将启动托市收买，收买将出现市场化购销和托市收买同步展开的精良场合排场。

  为做好疫情防控常态化配景下的中晚稻收买事情，各地和有关企业围绕收买仓容、资金、运力等做了少量事情。国度粮食和物资储藏部分分外聚焦局部主产区反应的仓容题目，加速仓储办法维修正造，鞭策已贩卖成交粮食赶早出库，想方设法[xiǎng fāng shè fǎ]扩展收储才能，确保“有仓收粮”。总体看，主产区仓容才能根本能满意收买必要，实时开秤收粮。

  秋粮收买触及关键多、工夫跨度长、社会存眷度高，必要统筹分身、多措并举。一方面要催促各地严厉落实粮食宁静省长责任制，健全美满市场化融资支持机制，引导支持各种粮食谋划主体正入市。另一方面要催促中储粮严厉落实最低收买价政策实行主体责任，仔细构造展开政策性收买，公道布设收储网点，发扬好政策托底作用，牢牢守住农人“种粮卖得出”底线。

  安不忘危[ān bú wàng wēi]：颗粒须爱惜

  问：现在全社会都在努力于浪费粮食、支持糜费，粮食行业要展开哪些事情？

  答：在这次疫情防控的大登科，粮食宁静保证才能担当住了磨练。在刚强决心的同时，该当苏醒看到，当当代界正派历百年未有之大变局，新冠肺炎疫情对环球粮食宁静的应战，给人们上了一堂生动的“警示课”。我国粮食供求中临时还是紧均衡态势，以后布局性抵牾突出，粮食宁静这根弦任何时分都不克不及松。

  以后，粮食产后收买、贮存、运输、加工、消耗等关键丧失糜费题目仍旧存在，一般关键较为突出。鼎力促进节粮减损支持粮食糜费，是新情势下保证国度粮食宁静和增长粮食无效供应的急迫必要。

  一要增强立法修规，强化依法管粮依规节粮。要正推进粮食宁静保证法立法历程，夺取修订订定《粮食流畅办理条例》《粮食储藏宁静办理条例》并尽早出台，加速地方粮食立法修规，强化依法促进节粮减损。

  二要增强系统建立，全方位增加粮食产后丧失。要深化推进优质粮食工程，发扬粮食产后办事中心为庄家提供清算、枯燥、收储、加工、贩卖等办事的作用；结构绿色仓储提拔举动，建立绿色高温仓储办法，进一步低落储粮消耗。

  三要使用物联网、大数据、云盘算、5G等信息技能，进步物流线路优化程度，低落运输周期，为促进节粮减损、支持粮食糜费提供科技支持。

  各人晓得，“天下粮食宁静宣传周”运动于“天下粮食日”地点的周深化展开。往年的主题是：“端牢中国饭碗、共筑环球粮安”。自1991年起，我国已一连构造展开了30个粮食宣传周运动。运动周便是要鼎力宣传浪费庆幸、糜费可耻的头脑看法，高兴营建厉行浪费、支持糜费的精良社会习尚。

  消弭饥饿：环球粮安共运气

  问：怎样对待我国与天下在粮食题目上的互助干系？

  答：往年是第40个天下粮食日，团结国粮农构造确定的主题是“齐发展、同昌盛、共继续，举动作育将来”。

  作为天下性的严重课题，粮食宁静是天下宁静与开展的紧张保证，是构建人类运气配合体的紧张底子。对米乐国度而言，14亿生齿要用饭是最大的国情，办理好用饭题目是治国理政的头号大事。

  党的十八大以来，在党中间关于“确保谷物根本自给、口粮相对宁静”的新粮食宁静观指引下，米乐推进粮食宁静实际创新、制度创新和理论创新，走出了一条中国特征粮食宁静之路。中国用环球9%的耕地、6%的海水资源消费的粮食，养活了近20%的生齿，完成了由“吃不饱”到“吃得饱”进而“吃得好”的汗青性变化。这是一个了不得[le bú dé]的成绩，对天下也是一个宏大奉献。

  多年来，团结国粮农构造、团结国粮食方案署在环球消弭饥饿、增加贫穷、促进粮食宁静等方面奉献突出、广受好评。作为天下上最大的开展中国度和卖力任大国，中国一直是维护天下粮食宁静的正力气。以后，米乐将持续推进粮食范畴南南互助，探究国际粮食互助新形式，深化与共建“一带一起”国度粮食经贸互助干系，为完成团结国2030年可继续开展目的中的“消弭饥饿，完成粮食宁静，改进养分情况和促进可继续农业”做出应有奉献。